|
Składniki w Kuchni wg 5 Przemian
smaki/żywioły: 1 - kwaśny/drzewo, 2 - gorzki/ogień, 3 - słodki/ziemia, 4 - ostry/metal, 5 - słony/woda
temperatura: 0 - nie podano, 1 - zimny, 2 - chłodny, 3 - neutralny, 4 - ciepły, 5 - gorący
kategorie: 1 - zioła/przyprawy, 2 - mięsa, 3 - warzywa, 4 - owoce, 5 - nabiał, 6 - zboża i prod.zb., 7 - napoje, 8 - inne
żródła: q - qifood, 5 - 5przemian.pl, y - YMAA, t - tcm.sekretyzdrowia.pl, b - Biblis (książka) |
agar-agar | 5 | 0 | 8 | y |
agrest | 3 | 2 | 4 | q b |
agrest kwaśny | 1 | 12 | 4 | q 5 y t b |
alfa-alfa | 1 | 0 | 3 | y |
algi | 5 | 1 | 1 | t b |
alkohol słodki | 3 | 4 | 7 | t |
alkohol wysokoprocentowy | 4 | 5 | 7 | y t |
alkohole (bez piwa) | 4 | 5 | 7 | b |
amarant | 2 | 3 | 6 | q 5 y |
amarant | 3 | 3 | 6 | q |
amasake | 3 | 4 | 7 | t |
ananas | 1 | 23 | 4 | q y |
ananas | 3 | 123 | 4 | q t b |
anyż (suszone) | 3 | 34 | 1 | q t b |
anyż (suszone) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t |
arbuz | 3 | 12 | 4 | q t b |
arcydzięgiel | 4 | 4 | 1 | t |
awokado | 3 | 123 | 3 | q 5 t |
babka | 1 | 2 | 1 | t |
bakłażan | 3 | 2 | 3 | q 5 t |
banan | 3 | 12 | 4 | q 5 t b |
baranina | 2 | 45 | 2 | q 5 y t b |
baranina | 3 | 45 | 2 | q |
bataty | 3 | 0 | 3 | y |
bazylia | 1 | 1 | 1 | b |
bazylia (świeże) | 2 | 4 | 1 | q y |
bazylia (świeże) | 4 | 4 | 1 | q 5 y t |
bażant | 4 | 4 | 2 | t b |
bez czarny | 3 | 23 | 4 | q |
bez czarny | 2 | 23 | 4 | q y |
białko jaj | 3 | 2 | 5 | q |
boczniak | 3 | 2 | 3 | q |
boćwina | 2 | 23 | 3 | y t |
borowik | 3 | 3 | 3 | q |
borówka | 1 | 2 | 4 | q y |
borówka | 3 | 2 | 4 | q |
botwina | 3 | 2 | 3 | 5 t |
botwina | 2 | 1 | 3 | b |
bób | 5 | 13 | 3 | 5 b |
bób | 3 | 3 | 3 | t |
brokuł | 4 | 1 | 3 | b |
brokuły | 2 | 2 | 3 | q |
brokuły | 3 | 2 | 3 | q 5 t |
brukselka | 2 | 34 | 3 | q 5 y |
brukselka | 4 | 13 | 3 | t b |
brukselka | 3 | 4 | 3 | q t |
brzoskwinia | 1 | 34 | 4 | q t |
brzoskwinia | 3 | 1234 | 4 | q 5 y t b |
bulgur | 1 | 3 | 6 | 5 y |
burak czerwony | 2 | 23 | 3 | q y t |
burak warzywny | 3 | 123 | 3 | q 5 y t b |
bylica posp. (suszone) | 2 | 4 | 1 | y t b |
carnuszka | 4 | 4 | 1 | t |
cebula | 3 | 4 | 3 | q |
cebula | 4 | 45 | 3 | q 5 t b |
cebula duszona/gotowana/smażona | 3 | 0 | 3 | y b |
cebula dymka | 4 | 4 | 3 | 5 y t |
cebula surowa | 4 | 4 | 3 | 5 y t |
cebula szczypiorowa | 4 | 4 | 3 | q 5 t |
cebulka zielona | 4 | 4 | 3 | 5 t |
chili (świeże) | 4 | 5 | 1 | q 5 y t b |
chrupki kukurydziane | 3 | 3 | 6 | b |
chrzan (świeże) | 4 | 45 | 1 | q 5 y b |
ciasta | 3 | 1 | 6 | b |
ciastka | 3 | 1 | 8 | b |
ciecierzyca | 5 | 1 | 3 | y b |
ciecierzyca | 3 | 3 | 3 | q |
cieciorka | 3 | 2 | 3 | 5 |
cielęcina | 3 | 35 | 2 | q 5 t b |
coca cola i inne słodzone napoje | 3 | 1 | 7 | b |
cukier biały | 3 | 1 | 8 | b |
cukier brązowy | 3 | 14 | 8 | q b |
cukier palmowy | 3 | 3 | 8 | q |
cukier trzcinowy | 3 | 3 | 1 | 5 t |
cukinia | 1 | 2 | 3 | t |
cukinie | 2 | 2 | 3 | q |
cukinie | 3 | 2 | 3 | q 5 t |
curry (suszone) | 2 | 45 | 1 | q |
curry (suszone) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t b |
cykoria | 3 | 2 | 3 | q |
cykoria | 2 | 12 | 3 | q 5 y t b |
cynamon (suszone) | 4 | 45 | 1 | q t |
cynamon mielony | 3 | 45 | 1 | 5 y t b |
cytryna | 1 | 12 | 4 | q 5 y t b |
czarnuszka | 4 | 45 | 1 | 5 b |
cząber (świeże) | 2 | 4 | 1 | q |
cząber (świeże) | 4 | 45 | 1 | q 5 b |
czereśnie | 3 | 14 | 4 | 5 t b |
czosnek (świeże) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t b |
daktyl | 3 | 3 | 4 | q 5 t b |
dorsz | 5 | 4 | 2 | q |
dorsz | 3 | 4 | 2 | q |
drożdże | 1 | 12 | 8 | t b |
drożdże piekarskie | 1 | 2 | 1 | t |
dynia | 3 | 34 | 3 | q 5 y t b |
dynia hokkaido | 3 | 4 | 3 | 5 y |
dziczyzna | 4 | 4 | 2 | q y b |
dziczyzna | 3 | 4 | 2 | q |
dzik | 4 | 4 | 2 | 5 t b |
dzik | 3 | 43 | 2 | q |
endywia | 2 | 12 | 1 | 5 y t |
estragon | 3 | 2 | 1 | 5 t |
estragon | 1 | 2 | 1 | t |
estragon (świeże) | 3 | 2 | 1 | q t |
estragon (świeże) | 4 | 2 | 1 | q y |
estragon suszony | 2 | 1 | 1 | b |
estragon świeży | 5 | 1 | 1 | b |
fasola | 5 | 23 | 3 | y t |
fasola adzuki | 1 | 3 | 3 | q |
fasola adzuki | 5 | 3 | 3 | 5 y |
fasola adzuki | 3 | 3 | 3 | q |
fasola biała | 5 | 1 | 3 | b |
fasola czarna | 5 | 14 | 3 | y b |
fasola czarna | 3 | 4 | 3 | q |
fasola czerwona | 5 | 1 | 3 | b |
fasola krzaczasta | 3 | 3 | 3 | t |
fasola mung | 5 | 12 | 3 | 5 y |
fasola mung | 3 | 21 | 3 | q |
fasola niedojrzała (zielona) | 3 | 3 | 3 | q |
fasole ciemne | 5 | 3 | 3 | t |
fasole suszone | 5 | 2 | 3 | 5 |
fasolka szparagowa | 5 | 13 | 3 | 5 b |
fasolka szparagowa | 3 | 0 | 3 | y |
fenkuł | 3 | 4 | 3 | 5 y |
figa | 3 | 123 | 4 | q 5 y t b |
fistaszki (niesolone) | 3 | 1 | 8 | b |
flądra | 5 | 4 | 2 | 5 t |
gałka muszkatołowa (suszone) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t b |
gęś | 4 | 3 | 2 | 5 y t |
gęś | 3 | 325 | 2 | q b |
glony | 5 | 1 | 1 | 5 |
gładzica | 5 | 4 | 2 | q |
gładzica | 3 | 4 | 2 | q |
gołąb | 5 | 3 | 2 | b |
gorczyca | 4 | 4 | 1 | 5 y b |
goryczka | 2 | 2 | 1 | t |
gorzki likier | 2 | 0 | 7 | y t |
goździk | 4 | 45 | 1 | q 5 y t b |
granat | 1 | 4 | 4 | q y |
granat | 3 | 4 | 4 | q |
grapefruit kwaśny | 1 | 2 | 4 | t |
grejpfrut gorzki | 2 | 21 | 4 | q y b |
grejpfrut słodki | 3 | 213 | 4 | q t |
groch | 3 | 35 | 3 | 5 t b |
groch | 5 | 0 | 3 | y |
groszek | 3 | 32 | 3 | q 5 |
groszek zielony | 3 | 1 | 3 | 5 y t b |
gruszka | 3 | 12 | 4 | q t b |
gruszka kwaśna | 1 | 2 | 4 | t |
gryka | 2 | 324 | 6 | q y |
gryka | 3 | 32 | 6 | q |
grzyby | 3 | 2 | 1 | q 5 |
grzyby czarne | 5 | 3 | 1 | t |
grzyby leśne | 5 | 1 | 1 | b |
grzyby shitake | 3 | 3 | 1 | q b |
grzyby szlachetne świeże i suszone | 3 | 2 | 1 | t b |
herbata biała | 2 | 1 | 7 | b |
herbata cynamonowa | 4 | 5 | 7 | t |
herbata czarna | 2 | 12 | 7 | 5 y t b |
herbata miętowa | 4 | 12 | 7 | 5 b |
herbata pu-erh | 2 | 0 | 7 | y |
herbata z dzikiej róży | 1 | 2 | 7 | t |
herbata z głogu | 1 | 2 | 7 | y t |
herbata z goryczki | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z hibiskusa | 1 | 0 | 7 | y |
herbata z imbiru | 4 | 4 | 7 | t b |
herbata z jaśminu | 2 | 2 | 7 | t |
herbata z kminku | 3 | 4 | 7 | t |
herbata z kopru włoskiego | 3 | 45 | 7 | 5 y t |
herbata z korzenia mniszka | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z krwawnika | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z lukrecji | 3 | 3 | 7 | t |
herbata z łopianu | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z mięty pieprzowej | 4 | 2 | 7 | y t |
herbata z pędów kukurydzy | 3 | 3 | 7 | t |
herbata z piołunu | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z przywrotnika | 2 | 1 | 7 | t |
herbata z rumianku | 3 | 3 | 7 | 5 t |
herbata zielona | 2 | 12 | 7 | 5 y t b |
herbatki yogi | 4 | 5 | 7 | 5 y |
herbaty owocowe | 1 | 2 | 7 | 5 t |
hibiskus | 1 | 12 | 1 | t b |
homar | 5 | 4 | 2 | t |
hyzop (świeże) | 4 | 4 | 1 | q |
hyzop (świeże) | 2 | 4 | 1 | q y b |
imbir (świeże) | 4 | 4 | 1 | q 5 y t b |
imbir w proszku (suszone) | 4 | 5 | 1 | q 5 t |
indyk | 4 | 345 | 2 | 5 y t b |
indyk | 3 | 4 | 2 | q |
jabłko kwaśne | 1 | 321 | 4 | q 5 y t b |
jabłko słodkie | 3 | 32 | 4 | q 5 t b |
jagnięcina | 2 | 45 | 2 | q 5 b |
jagnięcina | 3 | 45 | 2 | q |
jagoda czarna | 3 | 2 | 4 | 5 t |
jagody | 1 | 0 | 4 | y |
jajka przepiórcze | 3 | 3 | 5 | 5 b |
jajko kurze | 3 | 32 | 5 | q 5 y t b |
jałowiec (suszone) | 2 | 0 | 1 | y |
jarmuż | 4 | 24 | 1 | 5 y |
jeleń | 4 | 4 | 2 | t b |
jesion | 2 | 2 | 1 | t |
jeżyna | 1 | 2 | 4 | q 5 y t |
jeżyna | 3 | 2 | 4 | q 5 t |
jęczmień | 5 | 2 | 6 | q |
jęczmień | 4 | 2 | 6 | 5 t |
jęczmień | 3 | 2 | 6 | q t |
jogurt kwaśny | 1 | 21 | 5 | q 5 y t b |
jogurt słodki | 3 | 3 | 5 | t |
jujuba (głożyna) | 3 | 3 | 4 | q |
kabaczek | 3 | 1 | 3 | b |
kaczka | 5 | 32 | 2 | q |
kaczka | 1 | 12 | 2 | 5 y t b |
kaczka | 3 | 32 | 2 | q |
kakao (suszone) | 3 | 4 | 1 | q |
kakao (suszone) | 2 | 45 | 1 | q 5 y t b |
kaki | 3 | 1 | 4 | q t |
kalafior | 4 | 12 | 3 | 5 t b |
kalafior | 3 | 23 | 3 | q t |
kalarepa | 4 | 312 | 3 | q 5 b |
kalarepa | 3 | 3 | 3 | q y |
kałamarnica | 3 | 2 | 2 | q |
kałamarnice | 5 | 0 | 2 | y |
kapusta (rodzajowo) | 3 | 32 | 3 | q y |
kapusta biała | 4 | 31 | 3 | q 5 t b |
kapusta biała | 3 | 3 | 3 | q y |
kapusta czerwona | 4 | 3 | 3 | 5 |
kapusta czerwona | 2 | 0 | 3 | b |
kapusta czerwona | 3 | 0 | 3 | y |
kapusta kiszona | 1 | 2 | 3 | 5 y t |
kapusta pekińska | 4 | 2 | 3 | t b |
kapusta pekińska | 3 | 2 | 3 | q 5 |
kapusta włoska | 4 | 3 | 3 | 5 t b |
kapusta włoska | 3 | 0 | 3 | y |
kapusta zielona | 4 | 3 | 3 | t |
karczoch | 2 | 21 | 3 | q 5 y t b |
karczoch | 3 | 2 | 3 | q |
kardamon | 4 | 45 | 1 | 5 y t b |
kardamon (suszone) | 4 | 45 | 1 | q b |
karp | 5 | 3 | 2 | 5 t |
karp | 3 | 3 | 2 | q |
kasza gryczana | 2 | 4 | 6 | q 5 y b |
kasza gryczana | 3 | 4 | 6 | q |
kasza gryczana niepalona | 2 | 35 | 6 | 5 t b |
kasza gryczana palona | 2 | 45 | 6 | 5 t b |
kasza jaglana | 3 | 3 | 6 | 5 t b |
kasza jęczmienna | 4 | 1 | 6 | b |
kasza kukurydziana | 3 | 3 | 6 | 5 b |
kasztan | 3 | 4 | 8 | q t |
kasztan wodny | 3 | 1 | 8 | y |
kawa czarna | 2 | 1 | 7 | 5 y |
kawa naturalna (prawdziwa) | 2 | 5 | 7 | y t b |
kawa z korzenia łopianu | 2 | 2 | 7 | t |
kawa zbożowa | 2 | 253 | 7 | 5 t b |
kawa ze słodu | 2 | 4 | 7 | t |
kawior | 5 | 21 | 5 | q y t |
kefir | 1 | 1 | 5 | y b |
kiełbasa | 5 | 1 | 2 | b |
kiełki | 1 | 12 | 3 | t b |
kiełki fasoli mung | 1 | 0 | 3 | y |
kiełki kukurydzy | 3 | 3 | 3 | t |
kiełki pszenicy | 1 | 0 | 6 | y |
kiełki pszenicy | 3 | 2 | 8 | q |
kiełki strączkowych | 1 | 2 | 3 | 5 y |
kiszonki | 1 | 1 | 3 | b |
kiwi | 1 | 1 | 4 | q y t |
kiwi | 3 | 1 | 4 | q |
kleik pszenny | 1 | 0 | 6 | y |
kminek (suszone) | 3 | 45 | 1 | q t b |
kminek (suszone) | 4 | 4 | 1 | q 5 t |
kokos | 3 | 4 | 4 | y |
kolendra | 4 | 452 | 1 | 5 y t b |
kolendra (suszone) | 4 | 32 | 1 | q |
kolendra (suszone) | 2 | 32 | 1 | q |
kolendra (świeże) | 4 | 4 | 1 | q |
kompot jabłkowy | 1 | 2 | 7 | t |
koniak | 4 | 5 | 7 | b |
koniak | 2 | 0 | 7 | y |
koper | 4 | 4 | 1 | q 5 y b |
koper | 3 | 4 | 3 | q b |
koper (świeże) | 4 | 4 | 1 | q 5 y b |
koper suszony | 2 | 4 | 1 | t b |
koper włoski (fenkuł) | 4 | 5 | 3 | 5 t b |
koper włoski (nasiona) | 3 | 4 | 1 | t b |
koperek | 1 | 4 | 3 | 5 |
koperek | 4 | 4 | 1 | t b |
koperek suszony | 1 | 1 | 1 | b |
koryntka | 3 | 4 | 1 | t |
koza | 2 | 45 | 2 | q t |
koza | 3 | 45 | 2 | q |
kozieradka (suszone) | 3 | 54 | 1 | q |
kozieradka (suszone) | 2 | 54 | 1 | q 5 y |
kozłek lekarski | 2 | 2 | 1 | t |
koźlina | 2 | 5 | 2 | 5 y b |
krab | 5 | 12 | 2 | q y t b |
krewetka | 5 | 41 | 2 | q 5 t b |
krewetka | 3 | 4 | 2 | q |
krewetka olbrzymia | 5 | 4 | 2 | t b |
królik | 3 | 21 | 2 | q b |
królik | 3 | 1 | 2 | b |
królik | 4 | 0 | 2 | y |
krwawnik | 1 | 3 | 1 | t |
ksylitol | 3 | 0 | 1 | b |
kukurydza | 3 | 32 | 6 | q y t b |
kumquat | 1 | 0 | 4 | y |
kura | 1 | 14 | 2 | t b |
kura | 3 | 3 | 2 | b |
kurczak | 1 | 14 | 2 | 5 y t b |
kurczak | 3 | 4 | 2 | q |
kurkuma (suszone) | 4 | 4 | 1 | q t |
kurkuma (suszone) | 2 | 45 | 1 | q 5 y t b |
kuropatwa | 4 | 4 | 2 | t |
kuskus | 1 | 12 | 6 | 5 y b |
kuzu (korzeń) | 4 | 3 | 1 | 5 t |
kwas chlebowy | 1 | 2 | 8 | y t |
kwiat głogu | 2 | 2 | 1 | t |
kwiat lipy | 3 | 2 | 1 | t |
langusta | 5 | 4 | 2 | t |
lawenda | 3 | 4 | 1 | t |
liczi | 1 | 34 | 4 | q |
liczi | 3 | 34 | 4 | q |
likier | 3 | 4 | 7 | y t |
limonka | 1 | 1 | 4 | q |
lipa | 3 | 5 | 1 | b |
liść babki | 3 | 2 | 1 | t |
liść jeżyny | 1 | 1 | 1 | b |
liść jeżyny | 3 | 3 | 1 | t |
liść laurowy (świeże) | 2 | 4 | 1 | q t |
liść laurowy (świeże) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t b |
liść maliny | 1 | 1 | 1 | b |
liść maliny | 3 | 3 | 1 | t |
liść mleczu | 2 | 0 | 3 | y |
liść wawrzynu | 2 | 4 | 1 | t |
lotos (korzeń) | 3 | 2 | 1 | t |
lubczyk (świeże) | 2 | 45 | 1 | q 5 t b |
lubczyk (świeże) | 4 | 4 | 1 | q y |
lukrecja | 3 | 3 | 1 | 5 t b |
łopian (korzeń) | 2 | 2 | 1 | t |
łosoś | 5 | 4 | 2 | q 5 t |
łosoś | 3 | 4 | 2 | q |
majeranek (świeże) | 4 | 3 | 1 | q 5 y t |
majeranek (świeże) | 2 | 345 | 1 | q t b |
majonez | 3 | 1 | 1 | b |
mak (suszone) | 2 | 4 | 1 | 5 y t |
malina | 1 | 24 | 4 | q y |
malina | 3 | 24 | 4 | q 5 y t |
malwa biała | 4 | 2 | 1 | t |
małże | 5 | 42 | 2 | 5 y t |
mamałyga | 3 | 3 | 6 | q |
mandarynka | 1 | 24 | 4 | q y t |
mandarynka | 3 | 2 | 4 | q |
mandarynki kwaśne | 1 | 12 | 4 | t b |
mango | 1 | 2 | 4 | q |
mango | 3 | 21 | 4 | q t |
maranta | 3 | 2 | 1 | t |
marcepan | 3 | 3 | 8 | t |
marchew | 3 | 324 | 3 | q y t |
marynaty | 1 | 1 | 3 | b |
masala | 4 | 0 | 1 | y |
masło | 3 | 32 | 5 | q 5 |
masło klarowane | 3 | 4 | 5 | 5 |
masło świeże | 3 | 34 | 5 | t |
maślanka | 1 | 1 | 5 | b |
mąka kasztanowa | 3 | 3 | 6 | b |
mąka kukurydziana | 3 | 3 | 6 | b |
mąka pszenna | 1 | 3 | 6 | b |
mąka pszenna biała | 1 | 1 | 6 | b |
mąka pszenna razowa | 1 | 3 | 6 | b |
mąka ziemniaczana | 3 | 3 | 6 | b |
mąka żytnia | 2 | 5 | 6 | b |
mąki | 3 | 2 | 6 | t |
mątwa | 5 | 1 | 2 | t |
melasa | 3 | 1 | 1 | b |
melasa | 3 | 4 | 8 | q |
melisa | 1 | 12 | 1 | y t b |
melon miodowy | 3 | 3 | 4 | t |
melon spadzi | 3 | 2 | 4 | q |
mięso jagnięce | 2 | 5 | 2 | t |
mięso kozie | 2 | 5 | 2 | t |
mięso peklowane wędzone solone i suszone | 5 | 0 | 2 | y |
mięso z rusztu | 2 | 0 | 2 | y |
mięta pieprzowa (świeże) | 3 | 2 | 1 | q |
mięta pieprzowa (świeże) | 4 | 21 | 1 | q t b |
migdały | 3 | 3 | 8 | q 5 t b |
miód | 3 | 3 | 8 | q 5 t b |
miód pitny | 3 | 4 | 7 | y t |
mirabelki (śliwa) | 1 | 2 | 4 | q |
mirabelki (śliwa) | 3 | 2 | 4 | q |
mirabelki czerwone | 2 | 3 | 4 | t |
miso | 5 | 321 | 8 | q 5 y t |
mleczko zbożowe | 3 | 23 | 7 | t |
mleko | 3 | 3 | 5 | q |
mleko kokosowe | 3 | 34 | 5 | q 5 y t |
mleko kozie | 2 | 34 | 5 | 5 y t b |
mleko kozie | 3 | 3 | 5 | b |
mleko krowie | 3 | 13 | 5 | 5 t b |
mleko kwaśne | 1 | 12 | 5 | 5 t b |
mleko owcze | 2 | 3 | 5 | b |
mleko owcze | 3 | 34 | 5 | t b |
mleko skondensowane | 1 | 2 | 5 | t |
mleko skondensowane-słodkie | 3 | 3 | 5 | t |
mleko sojowe | 3 | 21 | 8 | q 5 t |
mleko zsiadłe | 1 | 2 | 5 | y t |
mniszek lekarski (korzeń) | 2 | 2 | 1 | t b |
mniszek lekarski (świeże) | 2 | 1 | 1 | q t b |
morela | 1 | 34 | 4 | q |
morela | 3 | 341 | 4 | q 5 y t b |
musztarda | 1 | 1 | 1 | b |
musztarda | 4 | 4 | 1 | t |
nagietek | 2 | 3 | 1 | b |
napój imbirowy | 4 | 0 | 7 | b |
nasiona dyni | 2 | 3 | 8 | q |
nasiona dyni | 3 | 3 | 8 | q |
nasiona gorczycy (suszone) | 4 | 4 | 1 | q |
nasiona kopru (suszone) | 3 | 43 | 1 | q b |
nasiona kopru (suszone) | 4 | 4 | 1 | q |
nasiona lotosu | 1 | 3 | 8 | q |
nasiona lotosu | 3 | 3 | 8 | q |
nasiona słonecznika | 3 | 3 | 8 | q |
nasturcja | 1 | 0 | 3 | y |
natka pietruszki i in. warzyw korzeniowych | 1 | 1 | 1 | 5 b |
natka pietruszki suszona | 1 | 4 | 1 | 5 b |
natki (pietruszki/selera/marchwi itd) | 1 | 1 | 3 | 5 b |
nerki wieprzowe | 4 | 3 | 2 | q |
nerki wołowe | 3 | 4 | 2 | q |
ocet | 1 | 4 | 8 | q 5 y b |
ocet balsamiczny | 1 | 14 | 8 | 5 t b |
ocet jabłkowy | 1 | 1 | 8 | b |
ocet winny | 1 | 14 | 8 | t b |
ogórecznik (świeże) | 3 | 2 | 1 | q |
ogórecznik (świeże) | 2 | 2 | 1 | q |
ogórek | 3 | 21 | 3 | q 5 t |
ogórek konserwowy | 1 | 2 | 3 | t |
ogórek świeży | 1 | 1 | 3 | t b |
ogórki kiszone | 1 | 2 | 3 | 5 t |
okoń | 5 | 3 | 2 | q t |
okoń | 3 | 3 | 2 | q |
olej | 3 | 3 | 1 | b |
olej arachidowy | 3 | 3 | 8 | q |
olej rzepakowy | 4 | 4 | 8 | q |
olej rzepakowy | 3 | 4 | 8 | q y |
olej rzepakowy | 3 | 0 | 8 | y |
olej sezamowy | 3 | 24 | 8 | q 5 t |
olej słonecznikowy | 3 | 2 | 1 | 5 t |
olej słonecznikowy | 3 | 32 | 8 | q |
olej sojowy | 4 | 45 | 8 | q |
olej sojowy | 3 | 24 | 8 | t |
olej szafranowy | 3 | 2 | 8 | q |
olej z kiełków pszennych | 3 | 2 | 8 | t |
olej z orzechów włoskich | 3 | 4 | 8 | q 5 |
olej z ostu | 3 | 2 | 8 | t |
olej z pestek dyni | 3 | 4 | 8 | q |
oleje wyciskane na zimno | 3 | 1 | 8 | t |
oliwa | 3 | 3 | 1 | b |
oliwa z oliwek | 3 | 243 | 8 | q 5 t b |
oliwki | 5 | 23 | 3 | 5 y |
oliwki | 3 | 2 | 8 | t |
omułek | 5 | 4 | 2 | q |
oregano (suszone) | 4 | 2 | 1 | y t |
oregano (świeże) | 2 | 345 | 1 | q 5 y t b |
oregano (świeże) | 4 | 3 | 1 | q t |
orkisz | 3 | 32 | 6 | q |
orkisz młody | 1 | 341 | 6 | q 5 y t b |
orkisz młody | 3 | 34 | 6 | q |
orzech brazylijski | 2 | 3 | 8 | q |
orzech brazylijski | 3 | 3 | 8 | q |
orzech cashew | 3 | 2 | 8 | t |
orzech kokosowy | 3 | 4 | 8 | q t |
orzech laskowy | 2 | 34 | 8 | q 5 |
orzech laskowy | 3 | 3 | 6 | t b |
orzech laskowy | 3 | 34 | 8 | q |
orzech nerkowca | 3 | 1 | 6 | b |
orzech nerkowca | 3 | 2 | 8 | q |
orzech piniowy | 3 | 4 | 8 | 5 y t |
orzech włoski | 2 | 4 | 8 | t |
orzech włoski | 3 | 4 | 8 | q 5 y t |
orzech ziemny | 3 | 3 | 8 | q 5 y t |
orzeszki ziemne | 4 | 3 | 8 | t |
ostrygi | 5 | 213 | 2 | q y t b |
ostrygi | 3 | 2 | 2 | q y |
owies | 4 | 45 | 6 | 5 y t b |
owies | 3 | 34 | 6 | q |
owoc czarnego bzu | 2 | 2 | 4 | t |
owoce morza | 5 | 1 | 2 | b |
owoce niedojrzałe | 1 | 2 | 4 | 5 t |
owoce słodkie | 3 | 2 | 4 | t |
owoce suszone | 3 | 3 | 4 | t |
owoce wędzone | 2 | 13 | 4 | t b |
papaja | 2 | 3 | 4 | q |
papaja | 3 | 3 | 4 | q t |
papryczka | 2 | 2 | 3 | q |
papryczka | 3 | 2 | 3 | q |
papryczka czerwona | 4 | 5 | 1 | b |
papryka | 3 | 12 | 3 | 5 t b |
papryka ostra | 4 | 45 | 3 | 5 t |
papryka ostra (suszone) | 4 | 5 | 1 | q 5 |
papryka słodka | 3 | 35 | 3 | t b |
papryka w proszku | 4 | 4 | 1 | t |
parmezan | 4 | 4 | 5 | 5 |
parówka | 5 | 1 | 2 | b |
pasternak | 2 | 4 | 3 | q y |
pasternak | 3 | 43 | 3 | q b |
pataty | 3 | 4 | 3 | 5 |
patison | 3 | 1 | 3 | b |
pestki dyni | 3 | 12 | 6 | 5 b |
pestki słonecznika | 3 | 12 | 8 | 5 t |
pędy | 1 | 2 | 3 | q |
pędy | 3 | 2 | 3 | q |
pieczarki | 3 | 2 | 1 | 5 t |
pieczarki | 5 | 1 | 3 | b |
pieczywo drożdżowe | 3 | 2 | 6 | t |
pieprz (ogólnie) | 4 | 45 | 1 | 5 y t |
pieprz (suszone) | 4 | 45 | 1 | q 5 y t |
pieprz biały | 4 | 5 | 1 | 5 y t b |
pieprz cayenne | 4 | 5 | 1 | 5 y t b |
pieprz cayenne (suszone) | 3 | 4 | 1 | q |
pieprz cayenne (suszone) | 2 | 4 | 1 | q |
pieprz czarny | 4 | 5 | 1 | 5 t b |
pieprz czerwony | 4 | 5 | 1 | 5 t b |
pieprz syczuański (suszone) | 4 | 45 | 1 | q 5 t |
pieprz zielony | 4 | 5 | 1 | 5 t b |
pieprz ziołowy | 4 | 5 | 1 | 5 t b |
pietruszka (korzeń) | 4 | 4 | 3 | q |
pietruszka (korzeń) | 3 | 413 | 3 | q 5 t b |
pietruszka (natka) | 1 | 24 | 3 | y t |
pietruszka (świeże) | 2 | 4 | 1 | q |
pietruszka natka (świeże) | 4 | 4 | 1 | q t |
pigwa | 2 | 32 | 4 | q y t |
pigwa | 1 | 4 | 4 | t |
pigwa | 3 | 32 | 4 | q |
pimento | 4 | 0 | 1 | y |
piołun | 2 | 45 | 1 | t b |
pistacje | 2 | 3 | 8 | q |
pistacje | 3 | 314 | 8 | q 5 t b |
piwo | 2 | 12 | 7 | y t b |
piwo Guiness | 2 | 1 | 7 | t |
piwo Pilzner | 2 | 1 | 7 | t |
piwo pszeniczne | 1 | 1 | 7 | y b |
piwo pszenne z drożdżami lub bez | 1 | 2 | 7 | y t |
piwo słodowe | 3 | 3 | 7 | t |
płatki i kasze | 3 | 2 | 6 | t |
płatki kukurydziane | 3 | 1 | 6 | b |
płatki owsiane | 4 | 5 | 6 | b |
płatki ryżowe | 4 | 5 | 6 | b |
pokrzywa | 3 | 3 | 1 | b |
pokrzywa (świeże) | 5 | 4 | 1 | q |
pokrzywa (świeże) | 2 | 4 | 1 | q y |
polenta | 3 | 0 | 6 | y |
pomarańcza | 3 | 21 | 4 | q |
pomarańcza kwaśna | 1 | 21 | 4 | q 5 y t |
pomidor | 3 | 12 | 3 | q t |
pomidor | 1 | 12 | 3 | q 5 y t |
por | 4 | 45 | 3 | 5 y t b |
portwein | 3 | 0 | 7 | y |
pory | 3 | 4 | 3 | q |
pory | 4 | 4 | 3 | q |
porzeczka | 3 | 2 | 4 | q |
porzeczka kwaśna | 1 | 21 | 4 | q 5 y t b |
poziomka | 3 | 2 | 4 | 5 |
poziomki kwaśne | 1 | 12 | 4 | 5 t b |
prażone produkty | 2 | 45 | 1 | 5 t |
prażone zboża | 2 | 4 | 6 | 5 |
proso | 5 | 23 | 6 | q |
proso | 3 | 23 | 6 | q t |
przepiórka | 4 | 34 | 2 | t b |
pstrąg | 5 | 43 | 2 | q 5 t |
pstrąg | 3 | 43 | 2 | q |
pszenica | 1 | 23 | 6 | 5 y t b |
pszenica | 3 | 2 | 6 | q |
pszenica cała | 1 | 3 | 6 | y b |
quinoa | 1 | 3 | 6 | q |
quinoa | 2 | 4 | 6 | 5 y |
quinoa | 3 | 3 | 6 | q |
rabarbar | 1 | 1 | 4 | q 5 y t b |
rabarbar (korzeń) | 2 | 1 | 3 | t |
radicchio | 2 | 2 | 3 | 5 y |
raki | 5 | 2 | 2 | y t b |
rodzynki | 3 | 134 | 4 | 5 y t b |
rozmaryn (świeże) | 4 | 4 | 1 | q y |
rozmaryn (świeże) | 2 | 45 | 1 | q 5 t b |
rukola | 2 | 2 | 3 | 5 y |
rumianek | 3 | 12 | 1 | t b |
ryby (oceaniczne) | 5 | 3 | 2 | y |
ryby (słodkowodne) | 5 | 4 | 2 | y |
ryby morskie (słonowodne) | 5 | 1 | 2 | b |
ryby słodkowodne | 3 | 13 | 2 | b |
ryż | 4 | 3 | 6 | y t |
ryż aromatyczny | 3 | 3 | 6 | q |
ryż basmati | 3 | 3 | 6 | q |
ryż biały | 4 | 12 | 6 | y b |
ryż brązowy | 4 | 23 | 6 | 5 y |
ryż ciemny | 4 | 3 | 6 | b |
ryż czarny kleisty | 3 | 3 | 6 | q |
ryż czerwony | 3 | 3 | 6 | q |
ryż długoziarnisty | 3 | 34 | 6 | q |
ryż dziki | 2 | 2 | 6 | q |
ryż dziki | 3 | 2 | 6 | q |
ryż kleisty | 3 | 4 | 6 | q |
ryż okrągły | 3 | 3 | 6 | q |
ryż słodki | 3 | 4 | 6 | q 5 y t |
rzepa | 4 | 23 | 3 | 5 y t |
rzepa | 3 | 3 | 3 | t |
rzepa biała | 4 | 0 | 3 | 5 y |
rzepa czarna | 4 | 1 | 3 | 5 y b |
rzeżucha | 2 | 2 | 3 | q |
rzeżucha | 4 | 21 | 3 | q 5 y t b |
rzeżucha (świeże) | 4 | 21 | 3 | q 5 t |
rzodkiewka | 3 | 2 | 3 | q |
rzodkiewka | 4 | 213 | 3 | q 5 y t b |
sago | 3 | 4 | 6 | t |
salami | 5 | 5 | 2 | q y |
salsefii | 2 | 2 | 3 | q |
salsefii | 3 | 2 | 3 | q |
sałata | 2 | 12 | 3 | 5 t b |
sałata | 1 | 2 | 3 | t |
sałata amerykańska | 2 | 1 | 3 | t |
sałata lodowa | 3 | 2 | 3 | q |
sałata lodowa | 2 | 21 | 3 | q y t |
sałata polna | 2 | 2 | 3 | t |
sałata zielona | 2 | 1 | 3 | y t |
sardela | 5 | 4 | 2 | t |
sardynka | 5 | 3 | 2 | q |
sardynka | 3 | 3 | 2 | q |
seler korzeniowy | 2 | 2 | 3 | q |
seler korzeniowy | 3 | 2 | 3 | q t |
seler naciowy | 4 | 12 | 3 | 5 t b |
seler zwyczajny | 2 | 2 | 3 | q |
seler zwyczajny | 3 | 2 | 3 | q t |
ser biały | 1 | 23 | 5 | y t |
ser chudy | 4 | 4 | 5 | t |
ser kozi | 2 | 34 | 5 | 5 y t b |
ser munsterski | 4 | 4 | 5 | t |
ser owczy | 2 | 34 | 5 | 5 y b |
ser pleśniowy | 4 | 4 | 5 | t |
ser świeży | 3 | 3 | 5 | t |
ser żółty | 3 | 1 | 5 | t b |
ser żółty łagodny | 3 | 4 | 5 | t |
ser żółty tłusty | 3 | 3 | 5 | t |
sery mocno sfermentowane | 4 | 4 | 5 | 5 t |
sery pleśniowe | 4 | 4 | 5 | 5 y |
sery pleśniowe | 5 | 13 | 5 | t b |
sezam | 3 | 3 | 8 | q 5 t b |
sezam czarny | 3 | 3 | 8 | q t |
siemię lniane | 3 | 3 | 1 | 5 t b |
skorzonera | 3 | 2 | 3 | t |
skórka cynamonowa | 4 | 5 | 1 | t |
skórka z mandarynki | 4 | 4 | 1 | t |
skórki pomarańczy (suszone) | 4 | 4 | 1 | q 5 t |
skórki pomarańczy (suszone) | 2 | 4 | 1 | q |
słodycze | 3 | 1 | 7 | b |
słonecznik | 3 | 12 | 6 | t b |
słód | 3 | 3 | 1 | 5 t |
słód jęczmienny | 3 | 43 | 8 | q t |
słód ryżowy | 3 | 4 | 8 | q |
smalec gęsi | 3 | 3 | 2 | b |
soczewica | 5 | 124 | 3 | 5 y b |
soczewica | 3 | 3 | 3 | q 5 |
soja | 5 | 1 | 3 | b |
soja czarna | 3 | 3 | 3 | q |
soja czarna | 5 | 3 | 3 | y t |
soja żółta | 5 | 2 | 3 | 5 y t |
sok brzozowy | 1 | 12 | 7 | t b |
sok wiśniowy | 1 | 4 | 7 | y t |
sok z cytryny | 1 | 2 | 7 | 5 |
sok z kiszonej kapusty | 1 | 2 | 7 | t |
sok z winogron | 3 | 4 | 7 | t |
soki kwaśne | 1 | 1 | 7 | b |
soki warzywne | 3 | 2 | 7 | 5 t |
soki ze świeżych owoców | 1 | 2 | 7 | 5 t |
sos sojowy | 5 | 21 | 8 | q 5 y t |
sól | 5 | 1 | 1 | q 5 y t b |
sól emska | 5 | 1 | 1 | b |
sól naturalna kamienna i morska | 5 | 3 | 1 | b |
sól warzona kuchenna | 5 | 1 | 1 | b |
sproszkowane muszle ostryg | 5 | 1 | 1 | t |
stewia | 3 | 0 | 1 | b |
syrop klonowy | 3 | 312 | 8 | q 5 t b |
szafran | 2 | 5 | 1 | b |
szafran (suszone) | 3 | 23 | 1 | q 5 t |
szafran (suszone) | 4 | 2 | 1 | q |
szałwia (świeże) | 4 | 4 | 1 | q |
szałwia (świeże) | 2 | 425 | 1 | q y t b |
szampan | 1 | 0 | 7 | y |
szampan | 4 | 2 | 7 | t |
szarłat | 3 | 4 | 1 | t |
szczaw | 1 | 12 | 3 | y t b |
szczypiorek (świeże) | 4 | 154 | 3 | 5 y t b |
szparagi | 2 | 2 | 3 | q |
szparagi | 3 | 21 | 3 | q t b |
szpik kostny | 3 | 34 | 2 | q |
szpinak | 1 | 1 | 3 | b |
szpinak | 3 | 21 | 3 | q 5 t b |
szynka surowa | 5 | 5 | 2 | q y |
szyszkojagoda (suszone) | 4 | 4 | 1 | q |
szyszkojagoda (suszone) | 2 | 4 | 1 | q |
śledź | 3 | 3 | 2 | q |
ślimaki | 5 | 1 | 2 | t |
śliwka | 1 | 341 | 4 | q b |
śliwka | 3 | 34 | 4 | q 5 t b |
śliwka | 2 | 34 | 4 | y t |
śliwki umeboshi | 5 | 0 | 4 | y |
śmietana kwaśna | 1 | 21 | 5 | q 5 y t b |
śmietana słodka | 3 | 31 | 5 | q t b |
świnia | 5 | 3 | 2 | q |
świnia | 3 | 3 | 2 | q |
tamari | 5 | 1 | 1 | t |
tofu | 3 | 2 | 8 | q 5 |
tran | 3 | 3 | 2 | b |
truskawka | 1 | 21 | 4 | q 5 y t b |
truskawka | 3 | 2 | 4 | q t |
trybula (świeże) | 3 | 23 | 1 | q b |
trybula (świeże) | 2 | 2 | 1 | q |
tumeric | 4 | 4 | 1 | t |
tuńczyk | 5 | 4 | 2 | q 5 t |
tuńczyk | 3 | 4 | 2 | q |
twaróg | 1 | 123 | 5 | 5 y t b |
twaróg kozi | 2 | 3 | 5 | b |
tymianek (świeże) | 4 | 4 | 1 | q 5 y |
tymianek (świeże) | 2 | 45 | 1 | q 5 y t b |
tymianek suszony | 4 | 4 | 1 | 5 y |
vegeta | 5 | 1 | 1 | b |
wanilia (suszone) | 3 | 435 | 1 | q 5 t b |
warzywa marynowane | 1 | 2 | 3 | 5 |
warzywa strączkowe | 4 | 4 | 3 | t |
warzywa suszone | 3 | 3 | 1 | t |
warzywa świeże i młode zielone | 1 | 2 | 3 | t |
wątłusz | 5 | 4 | 2 | t |
wątróbka wieprzowa | 2 | 4 | 2 | q |
wątróbka wieprzowa | 3 | 4 | 2 | q |
wątróbka wołowa | 3 | 3 | 2 | q |
wędliny | 5 | 1 | 2 | b |
węgorz | 5 | 4 | 2 | 5 t |
węgorz | 3 | 4 | 2 | q |
whisky | 4 | 5 | 7 | t b |
wieprzowina | 5 | 13 | 2 | 5 y b |
wino białe | 1 | 1 | 7 | y b |
wino białe wytrawne | 4 | 2 | 7 | t |
wino czerwone | 2 | 14 | 7 | t b |
wino czerwone wytrawne | 2 | 4 | 7 | t |
wino grzane | 2 | 0 | 7 | y |
wino grzane | 4 | 5 | 7 | t |
wino musujące | 1 | 0 | 7 | y |
wino ryżowe | 4 | 45 | 7 | y t b |
wino słodkie | 3 | 4 | 7 | t |
winogrona | 3 | 3 | 4 | 5 |
winogrona czerwone | 3 | 4 | 4 | 5 |
winogrona czerwone | 2 | 3 | 4 | t b |
winogrona kwaśne | 1 | 3 | 4 | t |
winogrono | 1 | 3 | 4 | q |
winogrono | 3 | 3 | 4 | q t |
wiórki kokosowe | 3 | 4 | 8 | 5 |
wiśnie kwaśne | 1 | 124 | 4 | 5 y t b |
wiśnie słodkie | 3 | 4 | 4 | q y t |
woda gorąca | 2 | 45 | 7 | 5 y b |
woda mineralna | 5 | 2 | 7 | 5 t |
woda wrząca | 2 | 35 | 7 | y t b |
woda zimna | 5 | 12 | 7 | 5 y b |
woda źródlana | 5 | 12 | 7 | t |
woda źródlana niegazowana | 5 | 1 | 7 | t |
wodorosty | 5 | 1 | 8 | y |
wodorosty hijiki | 5 | 1 | 8 | y |
wodorosty kombu | 5 | 1 | 8 | y |
wodorosty nori | 5 | 1 | 8 | y |
wodorosty wakame | 5 | 1 | 8 | y |
wołowina | 3 | 345 | 2 | q 5 y t b |
wódka | 4 | 5 | 7 | t b |
wódka kolorowa | 4 | 5 | 7 | t |
wódka sake | 4 | 4 | 7 | t |
zajac | 4 | 2 | 2 | 5 t b |
zając | 3 | 2 | 2 | q |
zarodki | 1 | 12 | 3 | t b |
zboża | 3 | 2 | 6 | t |
zboża | 4 | 4 | 6 | t |
zboża ugotowane | 3 | 3 | 6 | 5 |
ziarno zielone | 1 | 4 | 6 | t |
ziele angielskie | 4 | 45 | 1 | 5 t b |
ziele angielskie (suszone) | 4 | 54 | 1 | q 5 t b |
zielone części roślin | 1 | 1 | 3 | b |
ziemniak | 3 | 32 | 3 | q 5 y |
ziemniak słodki | 3 | 34 | 3 | 5 y t b |
żaby | 5 | 0 | 2 | b |
żeńszeń biały | 3 | 345 | 1 | t b |
żeńszeń czerwony | 2 | 4 | 1 | t |
żółte nasiona soi | 3 | 32 | 3 | q |
żółtko | 3 | 3 | 5 | q |
żurawina | 1 | 2 | 4 | t |
żyto | 3 | 3 | 6 | q y |
żyto | 2 | 325 | 6 | q 5 t b |